Tour gastronomico vegano a Berlino, nel quartiere Mitte

Il tour gastronomico vegano a Berlino passa per Mitte, uno dei quartieri più di tendenza della città, e dura circa due ore e mezza. La guida ha scelto i suoi locali vegani preferiti, quelli amati dai berlinesi, e li presenta insieme a un food blogger noto in città, tra assaggi e storie sulla filosofia di ogni posto.

È un modo per capire la scena multiculturale di Berlino attraverso il cibo, in una città considerata tra le capitali europee della cucina vegana. Lungo il percorso si assaggia una varietà di piatti internazionali, dai dolci alle focacce fino allo street food tipico della città.

• Un forno vegano italiano tra i preferiti in città, con dolci tradizionali fatti solo di ingredienti vegetali
• Un döner vegano con verdure fresche, erbe e salse nel pane caldo
• Una macelleria vegana con un piatto di salumi e salami vegetali
• Per finire, focaccia artigianale in una panetteria a rifiuti zero oppure pizza vegana con aglio nero italiano

Il tour è adatto sia ai residenti sia ai visitatori e si svolge in italiano, inglese o spagnolo.